
小滿是二十四節氣之一,夏季的第二個節氣。其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。每年5月21日或22日視太陽到達黃經60°時為小滿。南方地區的農諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷思坎”;“小滿不滿,芒種不管”。 在農諺中,百姓以“滿”指代雨水的豐裕程度,小滿正是江南早稻追肥、中稻插秧的時節,如若田里不蓄滿水,就會造成田坎干裂,無法插秧,影響農作物的收成。
動三車 江南一帶則有“小滿動三車”的說法。它是對江南小滿農事的形象總結。所謂“三車”即水車、紡車、油車。古人相信萬物有靈,水車也有靈。這時的民俗主要是祭車神。傳說車神為一條白龍,小滿時節,農家在車水前于水車的車基上放置魚肉、香燭等祭拜之。特殊之處為祭品中有水一杯,祭時潑入田中,有祝水源涌旺之意,表明了農民對水利灌溉的重視。 ![]() 祭蠶 相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節氣期間有一個祈蠶節。蠶是嬌養的“寵物”,由于難養,古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物”的寬恕,使養蠶有個好收成,人們在放蠶時節舉行祈蠶節。 食苦菜 春風吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。苦菜,苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營養豐富,含有人體所需要的多種維生素、礦物質等。
每年麥子快要成熟的時候,出嫁的女兒都要到娘家去探望,問候夏收的準備情況。這一風俗叫做“看麥梢黃”,并漸漸形成了一個叫“看忙罷”的節日,極富詩意。農諺云:“麥梢黃、女看娘。”夏忙前,女兒過問娘家的麥收準備工作;麥收后,母親又去看望女兒,關心女兒家的收成和在麥收中的操勞情況,體現了心心相連,母女情長。
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